Saç kuyruğu
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, hafif soya sosu, mısır nişastası ve 2 yumurta Kızarmış ahtapot nasıl kokulu hale getirilir 1 ahtapot, 2 dakikadan fazla şarap, biber, hafif soya sosu ve tuz pişirme ile marine edilir. 2 mısır nişastası hazırlayın 3 yumurta dövülmüş 4 Marine edilmiş ahtapotu mısır nişastasıyla sarın 5 Yumurta karışımını tekrar kaplayın 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve yedi ila sekiz dakika kadar ısıtın ve kızartma kabına koyun. 7 Pişene kadar kızartın 8 Yağı çıkarın ve boşaltın