Malzemeler
Taze lotus kökü
600 g
Paça
1
Takviyeler: Yeşil soğan 20 gr, zencefil 10 gr, yıldız anason, 2 tarçın kabuğu, 2 gr soya sosu, 10 ml, Magixian 10 ml, istiridye sosu, 5 ml su, uygun şeker, 10 gr, fıstık yağı, 20 ml, tuz, 5 gr
Lotus kökü ile domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Tavada yağı ısıtın ve paçalara koyun.
3 Domuz derisinin yüzeyi renk değiştirene kadar kızartın.
4 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın.
5 Soya sosu ve Magixian ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın.
6 Kalan baharatların hepsini ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Kaynatın.
8 Taze nilüfer kökünü soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.
9 Lotus kökü parçalarını domuz ayağına koyun ve kaynatın.
10 Düdüklü tencereye çevirin ve elektrikli tencereyi açın.
-
- Tavada kızartılmış patatesli krep
-
- Çıtır ahtapot
-
- Fasulye ile kızarmış maş fasulyesi filizi
-
- Matcha Karlı Ay Pastası
-
- Ballı limon
-
- Marul Salatalık Yeşil Soya Sütü
-
- Kızartma domuz paça
-
- Üç Taze Sos
-
- Domuz eti ile kızarmış edamame
-
- Kuru kap ahtapot
-
- Sansi Fried Pork#Taze buradan başlar#
-
- Mangolu Mousse Kek
