Malzemeler
Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar: Patates, 1 havuç, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, biraz tuz, biraz karabiber, biraz şeker, biraz pişirme şarabı
Tavuk kanatlarının mevsim sebzeleri ile doldurulması 1 Kanatları yıkayın.
2 İçerideki kemikleri çıkarın. Kemiklerin çıkarılmasına yardımcı olması için makas kullanılabilir, bu yüzden lütfen dikkatli olun.
3 Havuçları şeritler halinde kesin.
4 Patatesleri aynı şeritler halinde kesin. Çok kalın olmayın.
5 Kanatlara biber, tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve on dakika tadına bakın.
6 İstiridye sosu, karabiber ve biraz su ilave ederek meyve suyu yapın.
7 Mevsimlik sebzeleri kanatlara koyun Yapışmaz tavaya yağ koymayın Ön tarafını tavaya koyun ve rengi değişene kadar kızartın.
8 Kısık ateşte kızartın, diğer taraf renk değiştirir.
9 Ayarlanmış istiridye sosunu suyu toplamak için kısık ateşte dökün.
10 Bir tabakta servis yapın.
-
- Ana Sayfa Kızarmış Sarı Croaker
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Hamburger
-
- balkabağı pastası
-
- Tavuk Soslu Taze Bambu Filizi
-
- Domuz göbeği ve lotus tohumu çorbası
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Çiğ acı kabak halkaları
-
- Susamlı fıstık
-
- Deniz mahsulü congee
-
- Sıcak sığır eti
