1. Kestaneleri yıkayın ve pişirin
2. Kestane kabuklu ve yedek
3. Kabarcıklı ve kanayan suya batırılmış tavuk
4. Tavuğu bir tencerede soğuk su altında kaynatın, balıkları çıkarmak için zencefil ekleyin
5. Sadece köpüğü kaynatın, tavuğu çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın
6. Isıtmak için tencereye yağı koyun, tavuğu ekleyin ve kızartın
7. Biraz soya sosu koyun
8. Uygun miktarda su ekleyin, aromayı artırmak için rezene ekleyin
9. Meyve suyu kuruduğunda ocağı kapatın ve tadına bakın, tadına biraz şeker ekleyin
10. Bir tabak kokulu kestane rosto tavuğu tamamlandı, kestane yemek için iyi bir zaman, beğendiyseniz deneyin.