Elma çörek - Yemeği
Elma 2 gram gıda, az toz 80 gram yumurta, 1 gram yemek, süt, 60 gram yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları bir kaseye çırpın, süt ekleyin
3. Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin
4. Manuel bir çırpma teli veya yemek çubukları ile eşit şekilde karıştırın, meyilli resimdeki duruma dönüşür. (Yumurta çırpıcısını kaldırdığınızda, akan çizgiler vardır)
5. Elmaları yıkayın, soyun ve eşit dilimler halinde kesin.Elmanın çekirdeğini çıkarmak için boru ağızlığını kullanın.
6. Elma halkasını hamurun içine koyun ve hamurun içine sarın, yapışmaz bir tavaya bir kat yağ sürün ve altın rengi kahverengi olana kadar yavaşça kızartın.
