Tofu ezilir, kırmızı sosis küp küp doğranır, tofu üzerine doğranmış yeşil soğan eklenir
Bir yumurta ekleyin
15 dakika su, tuz, susam yağı ve buhar ekleyin
Kırmızı sosisleri hiçbir şey koymadan karıştırarak kızartın
Yumurtalı muhallebi üzerine kızarmış kırmızı sucuğu dökün ve biraz soya sosu dökün.