salatalık
1
Takviyeler: taze kırmızı biber, uygun miktar, 1 diş sarımsak, hafif soya sosu, biraz tuz, biraz pirinç sirkesi, biraz beyaz şeker, biraz hardal yağı Soğuk hardal salatalık nasıl yapılır 1 Salatalıkları akan suyla durulayın 2 Salatalığı 6 parçaya bölün 3 Biberleri salatalık kadar uzun şeritler halinde kesin, sarımsak dilimleyin 4 Bir tencereye salatalık ve kırmızı biberi koyun 5 Biraz tuz ekleyin 6 Pirinç sirkesi ekleyin 7 Hardal yağı ekleyin, biraz şeker ekleyin 8 Hepsini bir araya koyun ve iyice karıştırın 9 İyice karıştırın ve tabağa koyun, birkaç basit bıçak çiçeği kesin ve tabağın kenarına koyun ve servis yapın.