500 gram domuz göbeği kemiksiz (yağlı yağ oranı 4: 6 daha iyidir), Küçük parçalar halinde kesin ve 2 saat 12 saniye 6 hızda dondurarak eti kıyın. Saniyede 3-4 kez vurmak için turbo düğmesini kullanabilirsiniz (yağ ve yağsız 30 gram hafif soya sosu ekleyin, 15 gram tuz, 10 gram koyu soya sosu, 10 gram pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu 13 adet tütsü ekleyin ve pişmiş biber yağını 20 dakika soğumaya bırakın. 10 gram susam yağı, susam yağı ambalajından önce ilave edin 2 dakika / ters hız 3 karıştırmayı ayarlayın, Aynı anda yavaş yavaş 120 gram yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin. (20 gr zencefil, 40 gr yeşil soğan, 60 gr su, 1 dakika / hız 10) Sebzeleri ezin, tuz ekleyin, suyu yoğurun ve temel malzemeye karıştırın Örneğin, shiitake mantarları, yeşil soğan vb. Hepsi 5 saniye / hız 5 molasıdır Daha sonra temel doluma ekleyin ve 3 saniye / ters hız 5 için iyice karıştırın
Tofu üzerinde bir dilim kesin ve eti doldurun. Tencerede 10-15 dakika buharda pişirin
Yeşil ve kırmızı biberleri, sarımsak dişlerini ve zencefil dilimlerini karıştırma kabına koyun. 5 saniye / hız 5 ayarla
Kırıldıktan sonra
Tüm parçaları tavanın dibine itmek için bir spatula kullanın, Fasulye sosu, yağ ekleyin, kokulu olana kadar 4 dakika / V anahtar / küçük kaşık ayarlayın
Küçük bir kap alın, şeker, hafif soya sosu, sirke, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve dökün Başka bir balık sosu hazırlama yöntemiyle birlikte gelir 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 2 kaşık hafif soya sosu, 3 kaşık şeker, 4 kaşık sirke, 5 kaşık su ve ardından az miktarda nişasta ekleyin. İki tür meyve suyu yöntemi seçmekte özgürdür Karıştırmak için 1 ~ 2 dakika / V tuşu / küçük kaşık ayarlayın
Yaptığım balık sosu böyle
Sosu buharda pişirilmiş tofu klasörüne dökün, bu hiç de cazip değildir. . Açgözlü, tamam, haha. . Yemeye açık
Çok fazla kızarmış malzeme var, sadece erişte ye. Çok lezzetli çünkü ne istersen onu yiyebilirsin.
Hayatınızdaki ilk Çin yemeğinin doğumunu anın. Bugün bu yemeği yapmak geçmişin hissine bir övgüdür.