yumurtalı tart - Yemeği
"Ailemdeki iki adam yumurtalı turta yemeyi sever. Yumurtalı turtalar her pişirildiğinde boşaltılır. Ben sadece biraz pislik yiyebilirim ~" Malzemeler
- Yumurtalı tart ambalajı 12
- yumurta sarısı 3
- Düşük glütenli un 8 gram
- şeker 30 g
- Hafif krema 110 gram
- Süt 90 g
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce muhallebi hamurunu fırın tepsisine koyun.
-
2 Sütü, krem şantiyi ve şekeri hafifçe ısıtın ve püre eriyene kadar karıştırın. (Çok uzun süre ısıtmanıza gerek yoktur, sadece püreyi kaynatabilecek bir sıcaklıkta) Tekrar soğumaya bırakın.
-
3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Düşük glütenli unu tekrar eleyin. İyice karıştırın.
-
5 Karıştırılmış yumurtalı tart sıvısını eleyin.
-
6 Bol zaman varsa yumurtalı tart sıvısı bir kez daha elenebilir ki bu daha hassastır.
-
7 Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna boşaltın,% 80 dolu olacaktır. (Çok fazla resim koydum)
-
8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 220 , yukarı aşağı, 25 dakika koyun. Tart sıvısının yüzeyinde yanık lekeler olana kadar pişirin. (Fırının sıcaklığına göre fırın sıcaklığı artırılmalı veya azaltılmalıdır).
