Buğday unu
60 g
Aksesuarlar 20 gr yağ 20 gr şeker 20 gr süt 80 ml çilek reçeli 30 gr yumurta 2 limon suyu 5 ml Çilek reçelli kek uygulaması 1 Yumurta sarısını ekleyin. Süt ekleyin. 2 İyice karıştırın. Unu eleyin. 3 İyice karıştırın. 4 Yumurta akı ve limon suyu. 510 gram şeker ekleyin. 6 Balık gözü kabarcıklarla çırpın ve 5 gram şeker ekleyin. 75 gram şeker ekleyin. 8 Sertleştirin ve bir üçgen şeklinde baş aşağı durun. 9 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı sıvısına dökün. İyice karıştırın. 10 Yumurta akı sıvısını dökün. 11 Kalıba yağ sürün. 12 Biraz hamur dökün. 13 Çilek reçeli ekleyin. 14 Hamuru tekrar dökün. Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin. 15 Kalıbı sıcakken ters çevirin. 16 Plakaya yerleştirilir.