Saç kuyruğu
700 g
Yardımcı maddeler 15g zencefil 10g sarımsak 10g kurutulmuş sarı sos 5ml Meiji taze 5ml sirke 10ml temiz su fıstık yağı 30ml beyaz şarap 10ml Soya sosunda ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu parçalara ayırın ve durulayın. 2 Kurutulmuş sarı sosu uygun miktarda su ile yayın. 3 Tavada yağı ısıtın ve saç kuyruğu kısmına koyun. 4 Her iki taraftan kızartın. 5 Beyaz şarabı ekleyin. 6 Örtün ve 10 saniye pişirin. 7 Koku elde etmek üzere kızartmak için soya sosu, Magixian ve sirke ekleyin. 8 Sarı sosu ekleyin. 9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırın ve kaynatın. 11 Kapağı kısık ateşe çevirip 10 dakika pişirin, ocağı kapatın ve servis yapın.