Malzemeler
Kalamar
200 g
Yeşil fasulyeler
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, bira, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Fasulye ile kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamarı temizleyin ve parçalara ayırın.
2 Zencefil ve sarımsakları ince ince doğrayın ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.
3 Yeşil fasulyeleri kalın şeritler halinde kesin.
4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
5 Barbunyayı dökün ve kokulu olması için karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve neredeyse pişene kadar karıştırın, kalamar ekleyin ve birlikte kızartın.
6 Uygun miktarda bira ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Kalamar kırılana kadar kızartın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8 Tabağa servis yapın!
-
- Lees edamame
-
- Lotus yaprağı ile buharda pişmiş ördek
-
- Wuji Su Yılanı Ginseng Çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Kırmızı şarap meyvesi
-
- Hindistan cevizi topları
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Ev yapımı domuz derisi jöle
-
- Çıtır kalamar halkaları
-
- Nane Maş Fasulyesi ve Arpa Çorbası
-
- Ekşi Turp Ördek Çorbası
-
- Haşlanmış edamame
