Domuz derisi
20 g
yüzey
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, pırasa, Şangay yeşili, yer fıstığı ve turp suyu [Lezzetli erişte] Güzel kokulu domuz derisinden geniş yapraklı erişte nasıl yapılır 1 Pırasa, Şangay yeşili ve domuz derisi yan yemeklerdir. 2 Kemik suyunu kaynatın ve geniş yaprak yüzeyine gevşek bir şekilde koyun. 3 Erişteleri yaklaşık 1 dakika haşlayın, yeşil sebzeleri ekleyin 4 Kısaca karıştırın, sebzeleri 5 Yaklaşık 3 dakika pişirdikten sonra pırasa ekleyin ve domuz derisini kesin 6 Bir kase kokulu domuz derisi geniş yapraklı erişte hazır.