Domuz köfte
300 gram
Aksesuarlar: havuç, 1 kereviz, uygun miktarda, yağ Havuç ve domuz köfte nasıl yapılır 1 Domuz köftesini yıkayın ve bıçakla çapraz bıçağa vurun, çok derin kesmeyin yoksa oluşmaz. 2 Havuçları soyun ve 5 * 5 * 40 mm'lik bölümler halinde kesin 3 Kereviz sıcak suyla beyazlatılır ve her üç havuç dilimi bir dirsek oluşturmak için birbirine bağlanır (mekaniği dikkatlice inceleyin!) 4 Bir tencereye oturun ve yağı ısıtın, topları altın rengi olana kadar kızartın ve tutucuya yerleştirin.