Malzemeler
Hafif krema
200 g
Aksesuarlar Şeker 20 gr süt 200 gr kakao tozu 15 gr şeker 30 gr jelatin dilimleri 2,5 dilim altı inçlik şifon kek 3 dilim meyve
Meyveli kakaolu köpük nasıl yapılır 1 Önce altı inçlik bir şifon kek yapın ve soğuduktan sonra dilimleyin, bu altı inçlik kek kalıbından daha küçük bir daire.
2 Önce alt parçayı yerleştirin.
3 Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırın.
4200G krem şanti çıkarın.
520G şeker ekleyin ve köpük köpüğü ile çırpın.
6 Sütü ve jelatini bir leğene koyun ve suyla karıştırın.
730G şeker ve kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Soğumaya bırakın
8 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Hazırlanan köpük sıvısının bir kısmını kalıbın üzerine dökün.
10 Bir dilim kek daha koyun.
11 Doldurulmuş köpük sıvısını dökün ve birkaç saat veya bir gece soğukta tutun.
12 Meyveler top haline getirildi ve kırmızı ejder meyvesi ve kavun kullandım.
13 Mus kekini çıkarın, altına canlı dipten daha küçük bir şey koyun, bir saç kurutma makinesi ile kalıbın etrafına, kalıp doğal olarak düşene kadar üfleyin. Kalıptan çıkarma başarılı oldu.
14 Ortaya bir meyve topu koyun ve yerinde kalmasını sağlayın ve etrafına yerleştirin.
15 Süslemek için nane yapraklarını ekleyin.
-
- Pound kek
-
- zencefilli çörek
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Tek tıkla bal fasulyeli tost
-
- Passion Fruit Mini Kek Kabı
-
- Tavuk ve Beyaz Turp Çorbası
-
- Pelin Otlu Domuz Ayağı
-
- Hokkaido Şifon
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Ballı Matcha Ekmeği
-
- Patlıcan kızartma
-
- Biber Turşusu Limon Balığı
