Çin lâhanası
500 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Lahana patlaması çırpılmış yumurta kabuğu nasıl kullanılır 1 Bu lahana 500 g içerir, ancak sadece lahana patlaması kullanılır, ancak 500 g gerçekten kullanılmaz 2 Lahanayı yıkayın 3 Sadece lahana çetesini alın 4 Lahana parçalara bölünmüş 5 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın 6 Küçük bir ateş açın, tencereye yağ sürün, yumurta sıvısını dökün, tencereyi ellerinizle kaldırın ve yumurta sıvısını yumurta kabuğundan çıkarmak için sağa sola sallayın 7 Hazırlanan yumurta kabuğunu çıkarın ve parçalayın 8 Tencereye yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra kızartmak için lahana ekleyin 9 Ocağı kapatın ve tuz ekleyin 10 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Yumurta kabuğu ekleyin 12 Sadece çevir