Yüksek glütenli un
100 gram
Yumurta
50 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, su, hafif soya sosu Havuçlu omlet nasıl yapılır 1 Havuçları, doğranmış yeşil soğanları doğrayın ve kaba un ekleyin. 2 Biraz hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 3 Su ekleyin ve eklerken karıştırın. 4 İnce bir macun elde edene kadar karıştırın. 5 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve hamurun yarısını tavaya dökün. 6 İki tarafı da altın olana kadar tavada kızartın. 7 Tencereyi kaldırın, birkaç parçaya bölün ve bir tabakta servis edin. Biraz aziz tavası ve salata süsleri ekleyebilirsiniz.