Dana bonfile
100 gram
Sarımsak filizi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, mısır nişastası, karabiber, yumurta akı Sarımsak filizi ile dana bonfile nasıl karıştırılır 1 Dana bonfile dilimlenir, mısır nişastası, yumurta akı, karabiber, tuz ve sertleşene kadar karıştırılır, iki defa az miktarda su ilave edilerek her seferinde iyice karıştırılır.Etler özel olacaktır. İhale, yaklaşık 3-4 saat marine edin 2 Ana malzemeleri hazırlayın 3 Tencereye biraz daha sıvı yağ koyun 4 Dana bonfile bir süre koyun, çıkarın ve bir kenara koyun 5 Yağda pişirilmiş dana bonfile ve daha sonra kullanılmak üzere kesilmiş sarımsak filizi 6 Tencereye yemeklik yağ koyun, yağ sıcaklığı yüksek, sarımsak filizi ekleyin ve karıştırın 7 Dana bonfile ekleyin ve birlikte kavurun 8 Tuz, tavuk suyu, uygun miktarda su ekleyin, bir süre karıştırın