g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz ipi - Yemeği

"Yumuşak kek embriyosuna salata sosu sürülür ve içi domuz ipi ile doldurulur. Lezzet gibi. Önemli olan, güvenli, sıhhi ve sağlıklı olmaları ve ilahi bir şekilde restore edilmiş Beckham'ları gelecekte sıraya girmeden yiyebilirsiniz ~ " Malzemeler

Düşük glütenli un 50 gram
Yumurta 4 parça
Mısır yağı 40 gram
Şeker 40 gram
Süt 40 gram

Aksesuarlar

Salata sosu Doğru miktar
Domuz ipi Doğru miktar
Limon suyu Doğru miktar
Vanilya özü Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Gerekli malzemeleri karıştırın Kek kısmı için bu malzemelerin gramları 28x28 kare plakaya göre hesaplanır, tek seferde miktar.
2 Önce 40 gram süt, 40 gram mısır yağı ve yaklaşık 10 gram şekeri karıştırın ve ardından yumurtaları çırparak emülsifiye edin, yani beyazlatın.
3 Yukarıdaki ile aynı.
44 yumurtanın sarısı ve beyazını ayırmak için yumurta ayırıcı kullanın ve ayrı ayrı paketleyin.
5 Yumurta sarısını üç kez emülsifiye edilmiş sıvıya ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Sonra 50 gram düşük glütenli unu eleyin ve parçacıklar olmadan iyice karıştırın.
7 Yumurtaların balık kokusunu gidermek için içine iki veya üç damla vanilya özü koyabilirsiniz, tabii ki rahat bırakabilirsiniz.
8 Bu sırada yumurta beyazlarını çırpmak için önce yumurta beyazına birkaç damla limon suyu sıkın, limon suyu yoksa bunun yerine beyaz sirke kullanabilir, ardından beyaz şekerin üçte birini koyup yumurta çırpıcıyı açabilirsiniz. Tek seferlik şeker.
9 Kalan iki beyaz şeker kalın baloncuklar ve çizgiler oluştuğunda kondu.
Son olarak, çizgiler kaybolana kadar gönderin, belirgin bir kancaya sahip olmak için çırpıcının üst kısmını kaldırın.
11 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez hamurun içine dökün, ardından eşit şekilde kesin veya karıştırın, karıştırmamayı unutmayın! ! ! ! ! Karıştırma kabarcıkları ortadan kaldıracağından ve daha sonra pişirdiğiniz kek kabarmayacak ve turta haline gelmeyecektir, bu nedenle karıştırma yöntemini unutmayın.
12Son olarak, fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın. Son olarak, alın ve baloncukları sallamak için bırakın. İki veya üç kez ileri geri gitmek sorun değil. Bu arada, yağlı kağıt kalmaması için yapışmaz bir fırın tepsisi kullanıyorum. Sıradan fırın tepsileri kullanıyorsanız Yastıklamayı unutma! sıvı yağ! kağıt! !
13 Fırının 180 derecede 10 dakika önceden ısıtılması gerekir Ön ısıtma tamamlandıktan sonra fırına koyun ve pişirin, ardından orta tabakayı 180 derecede koyun ve 20 dakika pişirin.
Pastayı bir kaseyle pişirin, yuvarlak bir şekil elde etmek için ya da istediğiniz şekli vermek için bükün.
15 Sonra salata sosunu pastanın bir tarafına yayın ve ikiye katlayın, ardından salata sosunu her tarafa sürün ve son olarak domuz ipi ile sarın.
16 a.g.e.
17 agy.
18 bitmiş ürün!

İpuçları

Yiyecekleri sevenler benim yiyecek WeChat: qzhqkl'ı takip edebilir ve her gün yeni yiyecekler ve yaşamla konuşabilirler. Anlamazsanız, özel olarak mesaj gönderebilirsiniz ve yiyecek grupları vardır!

Peynirli aperatif çantası

Yengeç Ekmeği