Marine edilmiş bıldırcın yumurtası - Yemeği
Bıldırcın yumurtası gram başına 500 gram Gıda baharatları: Ana madde olarak anason karabiber, defne yaprağı, tarçın, diğerleri uygun miktarda soya sosu, hafif soya sosu, beyaz şarap, yağ tüketimi, şeker, yemek, tuz, sirke, yiyecek, yiyecek 13 Doğru miktar
1. Bıldırcın yumurtasını yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Tencereye soğuk su koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kaynatın Su üç ila beş dakika kaynatıldıktan sonra protein yavaş yavaş katılaşacak ve çatlamayacaktır.
3. Baharatları kısık ateşte pişirme sırasında hazırlayın.
4. Baharatları hazırlayın ve tencereye koyun.Yumurtalar birkaç dakika piştikten sonra, bıldırcın yumurtasını derisi kırılıncaya kadar hafifçe bastırmak için bir kaşığın arkasını kullanın, bu da tatmaya uygundur, bastırdıktan sonra yukarıdaki baharatları sıraya koyun.
5. Her türlü çeşniyi koyduktan sonra 10 dakika orta ateşte tadın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
6. Sızdırmaz bir kaba koyun, bir gece buzdolabına koyun ve sonra yiyin.
Beze Mango Turtası
önceki
