Yardımcı Maddeler Ters şurup 175g salata yağı 75g sabun 5ml
Sarı şeftali meyveli ay kekleri nasıl yapılır 1 Şurubu, yağı ve sabunu iyice karıştırın, ardından un ekleyin ve 20 dakika hamur yapın. Bu sefer hamuru her biri 15 gram olarak bölmek için 35 gramlık küçük bir kalıp kullandım.
2 Sarı şeftali dolgusunu 20 gr'lık toplara bölün. Spesifik doldurma yöntemi bağlantısına atıfta bulunur.
3 Böldükten sonra paketleyebilirsiniz.
4 Dolguyu deri ile sarın ve yavaşça yukarı doğru itin. Tamamen sarılıncaya kadar
5 Temsilci portunu aşağıya doğru koyun ve bir kalıpla tokayı kapatın.
6 Fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın ve 200 derecede 3 dakika pişirin, ardından yumurta karışımını fırçalayın ve 15 dakika pişirmeye devam edin
