Kimchi Domates Çırpılmış Yumurta Eğlenceli Domates Çırpılmış Yumurta 3 - Yemeği
Malzemeler: 4 domates Malzemeler: 3 yumurta Malzemeler: 1 küçük kase kimchi (meyve suyu ile) Yumurta sosu baharatları: bir tutam tuz Yumurta sosu baharatları: 1/2 çay kaşığı şeker Yumurta sosu baharatları: biraz karabiber Domates turşusu: 2 çay kaşığı şeker Baharat: uygun miktarda tuz Baharat: 2 yeşil soğan
Malzemeleri hazırlayın; doğranmış domates (tatlandırılmış ve salamura), kıyılmış kimchi, doğranmış yeşil soğan
Yumurtaları bir kaseye çırpın, tuz, şeker ve karabiber ekleyip tadına bakın, çırpın.
Kızartma tavasını kaldırın, yumurta sosunu ekleyin ve hazır olana kadar kızartın.
Bir tavada domatesleri biraz yağ ve su ile yumuşayana kadar karıştırın.
Kıyılmış kimchi ve yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve lezzetli olana kadar pişirin
Yumurta küplerini tavaya geri koyun ve karıştırarak kızartın, tavaya başlamadan önce üzerine yeşil soğan serpin.
