Malzemeler
Yağsız et
300 gram
domuz kalbi
200 g
Takviyeler: 3 kase eski kızarmış çorba 1/2 yemek kaşığı karabiber, yıldız anason, 1 defne yaprağı, 2 dilim sarımsak
Marine edilmiş yağsız domuz kalbi dilimleri nasıl hazırlanır 1 Yağsız et ve domuz kalbi hazırlayın
2 Beş baharat tozu, Çin biberi, yıldız anason, defne yaprağı, sarımsak ve zencefil hazırlayın.
3 Tavayı biraz yağ ile ısıtın, malzemeleri ekleyin ve koku için kızartın.
4 Yağsız et ve domuz kalbi ekleyin
5 Yağsız et ve domuz kalbi hafif sarı olana kadar orta-kısık ateşte kızartın
61 yemek kaşığı tuz, yarım kaşık şeker, 5 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin
7 Kızartın ve renklendirin
8 Güveçte biraz beş baharat tozu ekleyin ve kaynatın
9 Yağsız eti ve domuz etini içine koyun ve kaynatın
10 Kapağı kapatın ve 1 saat boyunca küçük bir ateş açın.
11 bitmiş ürün
-
- Köri Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Şifon kek
-
- Sote Ahtapot
-
- Ballı tost
-
- Yulaf lapası
-
- Kremalı Pasta Rulosu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Amerikan Ginseng Domuzu Kalp Çorbası
-
- Salamura balık
-
- Tuzlu Yeşil Soğanlı Jambonlu Çörekler
-
- Pepper Bass
-
- Nyonya Körili Karides
