Yumurta
5
Düşük glütenli un
100 gram
Hafif krema
90 g
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 40 gr ince şeker Kremalı kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın, yumurta sarısına 10G hafif krema ve yağ ekleyin 2 İyice karıştırın 3 Üçüncü viteste yumurta beyazlarını çırpın ve şekeri üç kez ekleyin 49'a gönderilinceye kadar dağıtıldı 5 Yumurta sarısı hamurundaki unu eleyin, yuvarlak bir yumurta sarısı ezmesi yapmak için bir çırpma teli kullanın 6 Çırpılmış yumurta akının üçte birini ekleyin, iyice karıştırın ve tekrar yumurta beyazına dökün 7 Eşit olana kadar yukarı ve aşağı karıştırmaya devam edin. 8 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, karışık yumurta karışımını dökün ve bir spatula kullanarak 9170 ° C'de yaklaşık 20 dakika pişirin, bir kürdan sokun, çıkarın, kek iyi olacaktır. 10 Yağlı kağıdı sıcakken çıkarın, önceden dövülmüş tereyağı salçasını yayın, yuvarlayın ve şekillendirin, dilimleyin ve yiyin