İki favori et - Yemeği
Sadece et yemeyi seviyorum ve bu gece yaptığım her şey biri büyük biri küçük iki erkek gümüş tarafından yendi ve geriye hiçbir şey kalmadı.İyi bir yetiştirici olduğumu hissettim. Yağsız et Doğru miktar Yeşil soğan, zencefil Doğru miktar un Doğru miktar Gorgon suyu Domates sosu Üç yemek kaşığı Beyaz sirke İki yemek kaşığı Şeker Üç yemek kaşığı (tatlı çünkü çocuklar onu yer)
Aşama 1
Et parçalanabilir ve dilimlenebilir, soğan, zencefil, biraz pişirme şarabı, on üç baharat ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık on dakika marine edin.
Adım 2
Marine ettikten sonra yeşil soğan ve zencefili alıp kuru un ekleyin. Bu hayatımda gördüğüm bir numara. Yeterince un olduğu sürece nişasta veya muhallebi eklemene gerek yok.
Aşama 3
Et doğal olarak yapışkandır, biraz yapışkan vardır, et birbirine yapışacaktır, bu nedenle yağ tavası kullanıldığında ayırmanız gerekir, aksi takdirde et iyi pişmez.
4. adım
Kızarana kadar yağ karterinde kızartın ve çıkarın, derinin daha gevrek olmasını istiyorsanız tekrar kızartabilirsiniz.Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra hemen çıkarın. Tatlı ve ekşi gorgon suyunu tencereye (yağsız) koyun, kızartılmış et parçalarını dökün ve et parçalarının gorgonu eşit şekilde asması için hızlıca çevirin, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın. Kızarmış domuz eti
önceki
