Pirinçli kızarmış domuz eti - Yemeği
İnternette kızarmış domuz eti yapmanın birçok yolu olmasına rağmen, birinin güçlü isteğine yanıt olarak yöntemimi yayınlamalıyım.Lütfen yanlış veya benzer bir şey olup olmadığını önemsemeyin. Toprak ile domuz eti 350 g soğan 2 parça Shiitake 100 gram Arpacık soğanı 1 küçük avuç zencefil 1 küçük parça İri karabiber 10 g Soya sosu 1 yemek kaşığı tuz bir miktar Şarap pişirme 100 ml
Aşama 1
Yağı ve yağsız eti küçük parçalar halinde kesin ve ayrı ayrı yerleştirin. Yağlı et yağı sıkmak için kullanılabilir, hepsini bir tencerede pişirmek çok yağlı olur, bu yüzden yağlı eti sıktıktan sonra çöpe attım.Yağ oranı çok yüksek. Deri, içindeki sakız için ayrılmıştır ve turşunun kıvamını arttırır.
Adım 2
Soğanı büyük parçalar halinde kesin ve uzun süre kaynattıktan sonra kaybolacaktır; shiitake mantarlarını çok ince olmayan uzun şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Arpacık soğanı yıkayın ve dilimler halinde kesin, zencefili büyük dilimler halinde kesin ve kenara koyun.
4. adım
Kan köpüğünü çıkarmak için yağsız eti suda haşlayın, eti daha sonra kullanmak üzere alın, çorbayı saklayın, çorbayı boşaltmayın; kalan yağı kullanarak zencefil ve sarımsağı bir koku için karıştırıp kızartın, ardından yağsız eti ekleyin ve çok uzun süre kızartmayın. Yaşlılık tadı etkileyecektir.
Adım 5
Tencerenin dibine bir kat soğan koyun, ardından et ve zencefil sarımsağı, ardından mantarı örtün. Soya sosu, yemeklik şarap, iri karabiber ve tuz eklenir Turşuyu görmediniz mi? Yağsız eti az önce beyazlatan su bu sırada eklenir ve su yüzeyi neredeyse malzemelerle doludur. Yüksek ateşte kaynatın, ardından ocağı kapatın ve 1 saatten fazla yavaş yavaş pişirin. Etli Pizza
önceki
Etli el yazması ~
Sonraki
