Etli el yazması ~ - Yemeği
1.23 Bu, gerçek etin var olduğuna dair içten bir hisle dolu bir hikaye ... Aoaoxiang, ne zaman kaydedildiğini hatırlamıyor gibi görünmeme rağmen hatırladığımda hatırladığım türden ... et Arpacık soğanı Sarımsak Biber Yıldız anason Defne yaprağı Tarçın Kurutulmuş biber soğan Şarap pişirme soya sosu Hafif soya sosu ve koyu soya sosu soya sosu olarak kabul edilir, sorun değil ~ istiridye sosu Shiitake şeker Yumurta Pişmiş ~ zencefil
Aşama 1
Bir parça et alın, ince olanı yağsız almak için, şişman olan gibi, yağı almak için, beş çiçek gibi beş çiçeği almak gibi ~
Adım 2
Su ile yıkayın
Aşama 3
Dikenli dişbudak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kuru kırmızı biber, evde ne varsa onu kullanın ~ Birkaç sarımsak ve soğan turşusu
4. adım
Üzgünüm ... ve zencefil ...
Adım 5
Duruma göre biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin, mantarları sudan önceden ıslatın.
6. Adım
Suyu biraz sıkın / sıkın / boşaltın, suyu fırlatmayın, sonra kullanın ~
7. Adım
Dikkatlice parçalayın
8. Adım
Soğan da dikkatlice doğranır
9. Adım
Duruma bağlı olarak her şeyi kesin, çok şişman ise ayrı olarak kesebilirsiniz
10. adım
Tencereye daha az su ekleyin ve yağı atın
11. adım
Her ne ateş olursa olsun, kaynatın
Adım 1/2
Suyu yavaşça kaynatın
13. adım
Düşük ısıya çevirin ve yağı yavaşça kaynatın
14. adım
Merak etmeyin, yağlı artıkları aceleyle yiyebilirsiniz.
Adım 15
Neredeyse bunun gibi, ateşi kapatabilirsiniz ~
16. adım
Yağ kalıntısını çıkarın, biraz tuz serpin ve bir kenara koyun
17. Adım
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kuru kırmızı biber vb. Güzel kokulana kadar kızartın / kaynatın / pişirin.Yeşil soğan biraz kahverengidir.
Adım 18
"Çukurlaşmış soğanları" yakalayın / toplayın / kurtarın
Adım 19
Ateşi yeniden yak
20.Adım
Soğanı içeri atın
21. adım
Kokulu olana kadar yavaşça kızartın
Adım 22
Neredeyse şeffaf
Adım 23
Shiitake mantarlarını ekleyin
Adım 24
Hatta ızgara
Adım 25
Damak zevkinize göre biraz şeker atın
Adım 26
Bir süre çekin
Adım 27
Eti içeri atın
Adım 28
Hatta ızgara
Adım 29
Et beyaz olana kadar kızartılır
Adım 30
Mantarları ıslatmak için kullanılan suyu dökün
Adım 31
Duruma bağlı olarak, biraz soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin
Adım 32
Hala daha fazlasını eklemek istiyorum ... daha fazla istiridye sosu ekleyebilirsiniz ...
Adım 33
Izgara yapıp eşit şekilde çekip, haşlanmış bir yumurtayı içine atın.Suyun yeterli olmadığını hissederseniz biraz sıcak su ekleyip bir saat kaynatın.
34. adım
Haşlandığında çok güzel kokuyor, bu tür bir yiyecek ...
Adım 35
Kaynayınca pilavın üzerine dökün ~
Adım 36
Başka bir açıdan hissedin
Adım 37
Ne yemek istersen
Adım 38
Yumurtaları alın ve üzerine koyun
Adım 39
Düşündükten sonra keselim ... Bu arada üzerine tuz serpilmiş yağ kalıntısını bir kenara koyun.
Adım 40
Gel ağzını aç ~
Adım 41
Et ve pilav lezzetli ~ Bu arşiv çok uzun, aç olduğumu yazdım ...
Adım 42
Dürüst olmak gerekirse, sahne biraz kontrol edilemezdi ... yine ayı gibi yenildi ...
Adım 43
Şimdi, işte gidiyorsun
