Kremalı kuru üzümlü çörekler - Yemeği
Dolandırıcılık nedir? Scone aslında İskoçların hızlı ekmeğidir ve ismini İskoçya'daki Scone adlı bir taştan almıştır. Geleneksel çörekler üçgen şeklindedir ve ana hammadde olarak yulaf kullanılırken, modern çörekler çoğunlukla undan yapılır ve bir fırında pişirilir ve şekil artık geleneksel üçgen değildir. Diğer çeşitli şekiller mümkündür. Starbucks'ın klasik tatlılarından biri, kahvaltı veya ikindi çayı olarak kullanılabilir. Kendiniz evde deneyin, O (_) O ~ Süper lezzetli Düşük glütenli un 250 g Hafif krema 230 g Pudra şekeri 60 g tuz 2 g Kabartma tozu 4g Yumurta sıvısı Doğru miktar Kızılcık / kuru üzüm Doğru miktar
Tüm unları bir leğene koyun ve iyice karıştırın.
Kremayı, kuru üzümleri dökün ve çok ıslak olmayan bir hamur haline getirin, böylece formüldeki çırpılmış krema unun su emilimine göre ayarlanmalıdır.
Yapışmasını önlemek için ameliyat masasına biraz kuru pudra sürün, erişteleri 6 cm kalınlığında açın ve istediğiniz şekle getirin.
Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın.
Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın, orta tabaka 20 dakika, yüzey altın olacaktır.
