Baharatlı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç Birkaç rastgele
- Laoganma tempeh ile kıyılmış sığır eti Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Yosun İpi Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereyi ısıtın, tencereyi nemlendirmek için az miktarda yağ koyun, yıkanmış yapışkan pirinç keklerini tavaya koyun ve orta ila düşük ateşte kızartın.
-
2 tarafını aşağı bastırın ve biraz yumuşak olsun, ters çevirebilirsiniz.İki tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın, bir kaşıkla bastırın ki yapışkan pirinç keki büyüyecek ve üstüne daha fazla kıyma fırçalayabileceksiniz.
-
3 Sonra ters çevirin ve kızarana kadar kızartın, kabuk biraz gevrek ve lezzetli olur.
-
4 Tabağa koyun, bir kaşık kullanarak kıyma Lao Gan Ma'yı yapışkan pirinç keki üzerine sürün.Tüm yapışkan pirinç kekini veya benim yaptığım gibi yarısını yayabilirsiniz.
-
5 Daha lezzetli hale getirmek için biraz domuz ipi de ekleyebilirsiniz. Deniz yosunu domuz ipi kullanıyorum.
-
6 Yapışkan pirinç kekini ikiye katlayın, bir hamur tatlısı gibi görünür, doğrudan ellerinizle yiyebilir ve bir kaseye nazikçe sırayla koyup yiyebilirsiniz. Laoganma'daki yağın yapışkan pirinç keklerinin üzerine çok fazla yağ sürmemesine dikkat edin, yemek yerken dışarı akacak, özellikle elleriyle yemek yiyen yoldaşlar yağlı ellere gidecekler, hatta giysiler bile zarar görecek.
Soğuk lif kabağı
Sonraki
