Domuz ciğeri ve yağsız et lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- Pirinç Doğru miktar
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci temizleyin ve bir tencereye koyun, biraz su ve birkaç damla fıstık yağı ekleyin Yüksek ateşte kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirin.
-
2 Domuz ciğerini ve yağsız eti dilimleyin, tuz, fıstık yağı ve nişasta ekleyerek iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 Birkaç dilim zencefil ve kişniş kesin.
-
4 Isı yoğun olduğunda zencefil dilimlerini ekleyin ve bir dakika pişirin.
-
5 Yağsız domuz karaciğeri koyun.
-
6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Servis yapmadan önce lezzeti arttırmak için biraz maydanoz.
-
8 bitmiş ürün.
