Sarımsaklı kızarmış bamya - Yemeği
Ana malzemeler
- Bamya Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamyayı çalkalayın ve suda haşlayın, zümrüt yeşili olunca çıkarın ve soğuk suda bırakın.
-
2 Soğuk suyu geçtikten sonra bamyayı ocak parçalarına ayırın.
-
3 doğranmış sarımsak.
-
4 Hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, kıyılmış sarımsak, uygun miktarda su ekleyip karıştırarak suyunu hazırlayın.
-
5 Tencerede yağı ısıtın, güzel kokulana kadar birkaç biber ve biraz sarımsak ekleyin.
-
6 Ayarlanan sosu tencereye dökün.
-
7 Sosu kaynatın, bamyayı dökün ve kavurun.
-
8 Servis yapmadan önce uygun miktarda karıştırın ve suyunu toplayın.
Bira ördek
önceki
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
