Besleyici Mide ve Dalak - Yemeği
Domuz göbeği 500 gr yemek tatlı patates 1 gram yemek lotus tohumu 1 gram yiyecek yabani kırmızı mantar 1 tuz 1
1. Domuz eti yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. İpliği çamurdan yıkayın ve soymak için eldiven giyin.
3. İpliği soyun ve parçalara ayırın, oksidasyonu ve kararmayı önlemek için soğuk suda ıslatın.
4. Tencereye domuz göbeği, yabani kırmızı mantarlar, tatlı patates, lotus tohumlarını koyun, domuz göbeğini batırmak için su ekleyin.
5. Üç saat sonra, mideyi besleyen ve dalağı canlandıran bir kase domuz eti ve yam çorbası hazır.
