Lotus kök
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biber 50g Lotus kökü dilimlerini domuz etiyle karıştırıp kızartın 1 Acı biberleri kesin 2 Domuz göbeğini kesin 3 Lotus kökü dilimlerini kırmızı biberle doldurun. 4 Kaynatın 5 Yağı içeri koyun ve kızartın 6 Eti dökün ve kavurun 7 Lotus kökü dilimlerini dökün, tuz ve tavuk özü ekleyin, aşağı yukarı karıştırın 8 Birkaç kez kızartın, çünkü lotus kökü dilimleri çiğ olarak yenebilir 9 Bir kase lezzetli kızarmış nilüfer kökü dilimleri gayet iyi