Malzemeler
Kalamar
150 g
Acı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimi, sarımsak dilimi, pişirme şarabı, tavuk özü, doğru miktarda
Acılı kalamar nasıl kızartılır 1 Kalamar yıkayın ve parçalara bölün
2 Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak hazırlayın
3 Biberleri yıkayıp dilimleyin
4 Tencerede su kaynadıktan sonra kalamarları yarım dakika suya dökün, alın ve yıkayın
5 Yağı bir tencerede 5 dakika ısıtın, önce zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
6 Acı biber ve kalamarı dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın
9 porsiyon
-
- Xiaoman Sağlıklı Marul-Çeşit Pastırma
-
- Izgara pirzola
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Tavuk But
-
- Ev yapımı Basit Domuz İpi
-
- Kimyon kavrulmuş glüten
-
- Kızarmış Yumurta Jambonlu Sandviç
-
- İştah açıcı lotus kökü
-
- Kimyon ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kuzeydoğu Daldırma Turşu
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Marul kiş
-
- Fırında kavrulmuş domuz göbeği
