El pastası - Yemeği
"Çin yemek kültürü geniş ve derin. Sıradan un bile insanların usta elleriyle her tür hamur işine yapılabilir ve hemen" uzun "hale gelir. Sokaklarda ve sokaklarda el yapımı bisküviler, aslında evde. Yapması kolay ve daha da önemlisi hijyen. Haydi çabuk hareket edelim ~ " Malzemeler
- Ekmek 450 gram
- karabiber tozu Doğru miktar
- kaynayan su Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un ve kaynamış su, kar tanesi şeklinde karıştırarak su eklerken yemek çubukları kullanın
-
2 karıştırdıktan sonra hamur haline getirin
-
3 Havzayı örtün ve uyanın: 30 dakika
-
4 Hamuru pürüzsüzce yoğurun, şeritleri yoğurun ve yaklaşık 50 gramlık küçük parçalara bölün.
-
5 Yuvarlak bir şekil oluşturmak için bir oklava kullanın
-
6 Soya yağı sürün
-
7 karabiber serpin
-
8 Hamuru kesmek için bıçak kullanın, iki tarafı kesmemeye dikkat edin.
-
9 Kaldırdıktan sonra, iki ucunu elinizle sıkıştırın ve uzatın, bir kez çevirin
-
Şekilde gösterildiği gibi, bir ucunu sabitleyin, diğer ucu merkez boyunca sarılır ve kuyruk altta gizlenir, bu şekilde gösterildiği gibi merkez ile üst üste gelir
-
11 Biraz düzleştir
-
12 İnceltmek için oklava kullanın
-
13 Tavaya biraz yağ koyun, hamuru ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
14 Bir seferde daha fazlasını yapabilir, daha sonra tek tek streç ambalaja sarabilir, buzdolabına koyabilir ve yemek istediğinizde kızartabilirsiniz, zaman kazandırır.
İpuçları
Yeşil soğanı seven arkadaşlar, karabiber yerine doğranmış yeşil soğanı alabilir. Patatesli kek
önceki
Lezzetli lotus kökü keki
Sonraki
