g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kabaklı Susamlı Şeker - Yemeği

"Kabak tatlıdır, doğası gereği sıcaktır, dalak ve mide meridyenine girer; ortayı beslemek ve qi'yi yenilemek, iltihabı ve ağrıyı azaltmak, detoksifikasyon ve böcek ilacı, kan şekerini düşürmek ve susuzluğu gidermek gibi etkilere sahiptir; kabakta bulunan pektin ayrıca mide tutkal yolunu da koruyabilir Mukoza zarı sert gıdalardan korunur ve ülserlerin iyileşmesini destekler.Mide hastaları için uygundur Kabakta bulunan bileşenler safra salgılanmasını teşvik edebilir, gastrointestinal hareketliliği güçlendirebilir ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olabilir. İçindekiler: 600 gram soyulmuş kabak, 600 gram yapışkan pirinç unu, 60 gram susam, 40 gram şeker ve biraz kaynar su. " Malzemeler

kabak 600 gram
Yapışkan pirinç unu 600 gram

Aksesuarlar

susam 60 gram
şeker 40 gram
kaynayan su Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kabağı soyun ve tencerede buharda pişirin.
2 Susam şekerini hazırlayın, susam tohumlarını oklava ile kızartın veya öğütmek için bir pişirme makinesi kullanın. Tatlılığı istediğiniz gibi ayarlayın.
3 Yapışkan pirinç unu hazırlayın ve bir tencereye koyun.
Buharda pişirilmiş balkabağı yapışkan pirinç ununun içine koyun, çubuklarla karıştırın ve pirinç ununun su emilimini görmek için uygun miktarda kaynar su ekleyin.
5 Hamuru yapın ve üzerini nemli bir bezle örtün.
6'lı bölünmüş tabletler için, tabletleri ve kabak alın ve uygun miktarda susam şekeri koyun.
7 Ağzınızı kapatın ve yavaşça sıkın.
8 Sırayla yeşil balkabağı turtasını yapın.
9 Elektrikli fırın tepsisine Shabu yağı ve balkabağı turtasını koyun.
10 Kekin üstüne biraz yağ dökebilir veya biraz su serpip üzerini kapatabilirsiniz.
11 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın.
12 kokulu ve mumsu kabak susamlı şeker keki.

İpuçları

1. Yapışkan pirinç unu hamuruna kaynamış su veya balkabağı püresi ilave edin, sıcak olacaktır, çubuklarla karıştırıp yoğurun. 2. Krep yaparken biraz su serpebilirsiniz ve çok kuru olmaz. 3. Kabak kesilir ve saklanır, kalpten bozulması kolaydır, bu nedenle buzdolabında 5-6 gün saklanabilmesi için en iyisi bir kaşıkla içini boşaltmak ve plastik sargı ile sarmaktır.

Burrito

#güvengüzellik#yakitori