Orijinal Okara Kalın Kaplı Kek - Yemeği
"Okara hakkında bisküviler geliştirmeye devam edin. Kekler, yapımı en kolay ve en hızlıdır. Çok fazla görünüm kolayca estetik yorgunluğa neden olabilir. Okara'nın başka bir çıkış yolu bulması gerekiyor. Onun için nereye gideceğime zaten karar verdim. Krep, bu yöntem beyaz unlu krep gibi görünüyor; aynı zamanda buharda pişirilmiş çörekleri düzleştirmek ve bir tencereye koymak gibi. Yapması karmaşık değil, ancak fermantasyon için biraz zaman alıyor. Hazırlanan krepler, siyah fasulye filizi embriyoları ile birlikte serpilir ve bazıları reddedileceklerinden endişe duymaktadır. Bununla birlikte, dış derinin kavrulmuş sarısı daha çekici görünüyordu ve dağınık siyah noktalar göz ardı edilmiş gibiydi. Damak yumuşaktır ve sert bir ağız hissi yoktur. Size Okara kimliğini söylemezseniz, kimse hissetmiyor gibi görünüyor. . . " Malzemeler
- Okara 100 gram
- Çok amaçlı un 200 g
- Su 30 ml
- Kuru maya 1/2 çay kaşığı
- Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
- Pudra şekeri 5 gram
- tuz 1/8 çay kaşığı
- sıvı yağ bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Su hariç tüm malzemeleri kaseye dökün ve iyice karıştırın
-
3 su ekleyin,
-
4 Orta derecede sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 10 dakika dinlenin
-
5, 2 eşit parçaya bölünmüş, yuvarlanmış,
-
6 Yaklaşık 16 cm çapında bir daire şeklinde yuvarlayın, streç filmle örtün ve ılık bir yerde yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın.
-
7 Tavaya yağı dökün, eşit şekilde yayın ve ısıtın
-
Pastayı bir tencereye koyun ve orta-kısık ateşte yaklaşık 8 dakika ısıtın.
-
9 Ters çevirin ve 2-5 dakika pişirmeye devam edin
-
Her iki tarafta 10 altın, tencereden pişirilmiş
-
11 parçalara ayır
İpuçları
Fasulye tortusunun nem içeriğine göre su tüketiminin artırılması veya azaltılması gerekir. Gözleme boyutu dilediğiniz gibi ayarlanabilir. Gözleme süresinin gerçek duruma göre ayarlanması gerekir. Lezzetli lotus kökü keki
önceki
Et kalıntısı ve yeşil soğan krep
Sonraki
