Tarçınlı Elmalı Tatlı Pizza - Yemeği
başka bir tarçınlı ve elma tatlısı ... Bu tür tadı seviyorum, koklasam bile tatmin oluyorum. ' Tarif, tarçın ve elma dolgusu ve tatlı sos içerir. Süt 75 gram tuz 1 g Pudra şekeri 5 gram Un 120 g Maya 2 gram zeytin yağı 5 gram Tatlı sos 60 gram Tarçınlı Elma Dolması Doğru miktar Mozzarella peyniri 100 gram
Aşama 1
Tüm kabuk malzemelerini ekmek makinesine koyun ve 10 dakika yoğurmaya başlayın.
Adım 2
Hamur yoğurulduktan sonra 20 dakika mayalanacaktır.
Aşama 3
Fermantasyon sona erdi.
4. adım
Hamuru çıkarın ve pizza tavasından daha büyük bir daire olan bir kabuk haline getirin.
Adım 5
Hamuru giriş mutfağının 10 inçlik sığ pizza tabağına yayın, hamuru tabağın duvarına yapıştırın ve bir daire ile çevreleyin. Bir sonraki adımda şişkinliği önlemek için hamurun altındaki küçük gözleri delmek için bir çatal kullanın.
6. Adım
İkinci servis için fırın küpüne koyun, süre 15 dakikadır.
7. Adım
İkinci yağlı hamuru çıkarın, bu sırada hamur yumuşaktır.
8. Adım
Önce bir kat tatlı sos uygulayın ve kişisel tercihinize bağlı olarak giderek daha az uygulayın.
9. Adım
Az miktarda mozzarella peyniri serpin.
10. adım
Tarçın ve elma dolgusunu yayın.
11. adım
Mozzarella peyniri ile sürülür.
Adım 1/2
Pişirme küpüne 180 derece yukarı ve aşağı koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
13. adım
Pişmiş
14. adım
Tarçınlı elma dolgusu yapmak için malzemeler: 200 gram elma, 20 gram kuru erik, 30 gram su, 15 gram pudra şekeri, uygun miktarda nane yaprağı, uygun miktarda toz tarçın Malzemeleri hazırlayın ve elmayı küçük küpler halinde kesin.
Adım 15
Elmaları tencereye koyun, su ve şeker ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar pişirin.
16. adım
Toz tarçın ve kuru erikleri ekleyip posa suyu kuruyana kadar pişirmeye devam edin.
17. Adım
Ateşi kapatın ve nane yapraklarını ekleyin, iyice karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
Adım 18
Tatlı sos yapımı: 200 gr çırpılmış krema, 200 gr süt, 30 gr tereyağı, 20 gr düşük glutenli un, 1 gr tuz, 20 gr ince şeker Tereyağını eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
Adım 19
Düşük unu dökün ve kuru un görünmeyene kadar kızartın.
20.Adım
Ilık sütü dökün ve koyulaşana kadar pişirin, hamurun tavaya yapışmasını ve yanmasını önlemek için karıştırmaya dikkat edin.
21. adım
Çırpılmış krema, şeker ve tuzu ekleyip kıvamlı ve pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Adım 22
Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Adım 23
Bitmiş resim
Adım 24
Bitmiş resim
