soya peyniri
1 parça
Doubanjiang
1 kepçe
Aksesuarlar: 1 sarımsak, kuru kırmızı biber, uygun miktarda kişniş, 1 küçük acı biber, 1 avuç tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, yarım kaşık Soya soslu tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 adet küçük acı biber, saplarını temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere halkalar halinde kesin; sarımsak, kuru kırmızı biber ve kişnişi temizleyin ve kullanım için ayrı ayrı kesin; 3 Bir parça tofu, suyla nazikçe durulayın, ardından daha sonra kullanmak için parçalara ayırın; (hem eski tofu hem de yumuşak tofu iyidir) 4 Tencereye yağı dökün, 1 çorba kaşığı fasulye ezmesi, kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin ve yağ sıcakken soteleyin; 5 Kesilmiş soya peyniri koyun, altından bir spatula ile nazikçe çevirin ve 1 çay kaşığı tuz dökün; 6 Sonra su ekleyin, su tofu ile yıkanır ve kaynatın 7 Çorba neredeyse kuruyunca çili halkalarını ekleyin ve 1 dakika pişirin; 8 Son olarak, kişniş ve yarım çay kaşığı tavuk özünü ekleyin, tencereden çıkarmak için hafifçe çevirin;