Diaoziyu
550 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, yemeklik şarap, zencefil, frenk soğanı, frenk soğanı, kırmızı biber Diaozi balığı nasıl kızartılır 1 Yıkama Diaozi balığı 2 Balık gövdesini çapraz bıçakla çaprazlayın 3 Balığın vücuduna tuz koyun, gece boyunca marine etmek için biber, zencefil, kırmızı biber ve şarap pişirin 4 Ertesi gün, tüm malzemeleri yıkayın ve yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın. 5 Balıkları sıcak bir tavada yağ ile bir tarafı altın olana kadar kızartın. 6 Diğer tarafı kızartın 7 Kıyılmış kırmızı biber ve frenk soğanı servis etmeden önce koyun 8 porsiyon