g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı domuz pastırması - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

600 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, şeker, 15 gr soya sosu, 20 gr, kimyon tozu, 1 yemek kaşığı, zencefil, beyaz şarap

Kurutulmuş domuz eti uygulaması 1 Malzemeler, domuz parmak eklemi ve zencefil hazırlayın

2 Dilimlenmiş zencefil eti büyük parçalara bölünür,

3 Tencereye su ekleyin, et, zencefil dilimleri ve beyaz şarap ekleyin.

45 dakika kaynatın, köpüğü alın ve çıkarın.

5 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve 18 dakika pişirin.

6 Eti çıkarın ve soğumaya bırakın.

7 Domuz eti kıyılmış domuz eti boyunca yaklaşık 1 cm dilimler halinde kesin, eti iyice kesmek daha iyidir

8 Tencereye 2 yemek kaşığı haşlanmış et çorbası ekleyin,

9 Hafif soya sosu, şeker, beş baharat tozu, kimyon tozu, şeker, monosodyum glutamat, bitkisel yağ ve beyaz şarap ekleyin.

10 Kesilmiş eti koyun

11 Orta-kısık ateşte kızartın, etin tüm çorbayı emmesine izin verin

12 Mikrodalga fırına, mikrodalgaya 2 dakika koyun ve 2 kez ısıtın ve 1 dakika boyunca 1 veya 3 kez ısıtın Her seferinde tabağı çıkarın, et şeritlerini ters çevirin, mikrodalgaya koyun, soğumaya bırakın ve servis yapın . Çok kuru olmayın, et şeritlerinin ıslak veya kuru olmasına göre mikrodalgaların sayısını ayarlayın.