Lif kabağı
1
soya peyniri
2 parça
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, yeşil soğan, tavuk suyu, 2 küçük domates Lif kabağı tofu çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lif kabını soyun ve ocak parçalarına bölün. 3 Arpacığı ince ince doğrayın. 4 Tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Dilim domates. 6 Tavuk suyunu bir süt kabına dökün ve kaynatın. 7 Tofu küplerini koyun. 8 Tofu küpleri 3-5 dakika kaynatıldıktan sonra lif kabuğunu ekleyin. 9 Lif kabağı piştikten sonra domatesleri ekleyip yaklaşık 1 dakika pişirin. 10 Ateşi kapatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin. 12 Tavaya uygun miktarda susam yağı ekleyin.