Deniz kulağını yıkayın ve bir kenara koyun.
Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın.
Şekil 2'de gösterilen tavuk, deniz kulağı ve malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, orta ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin. Bu, yaklaşık 30 dakika içinde kaynatılacak küçük bir tavuk.
Tavayı çalıştırın ve tadına uygun tuzu ekleyin.