g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı ve Vişne Turpu - Yemeği

Kiraz turpunun narin figürü her zaman masaya güzel bir manzara getirir. Turşunun çıtır çıtır tadını maksimum düzeyde tutabileceği gibi turpun beslenmesinin de kaybolmamasını sağlayabilir. Tatlı ve ekşi yemekler birçok arkadaş tarafından her zaman beğenilmiştir.Tatlı ve ekşi tadı turpların gevrekliği ile birleştiğinde hem ferahlatıcı hem de iştah açıcıdır.Çeşitli et yemeklerinin tadını çıkarırken, böylesine parlak bir garnitür sadece gözlerinizi ziyafet çekecek, aynı zamanda Hafif tadı değiştirebilirsiniz. Sadece 1 saat içinde, bu zarif ve zarif garnitür masanızda olabilir ve gerçek çalışma süresi sadece yaklaşık on dakikadır ve geri kalan zaman marine etmeye bırakılır, tembel insanlar için çok uygundur ~ Kiraz turpu 500 g tuz Şeker Beyaz sirke

Turpun yapraklarını koparın, taze yaprakları alıp geride bırakın. Yapraklar çok miktarda selüloz ve vitamin içerir ve aynı zamanda turşu haline getirilip birlikte yenebilir. Turp ve yaprakları ayrı ayrı suyla yıkayın.

Turpun her iki tarafına da bir çift yemek çubuğu yerleştirin ve turpu eşit şekilde bıçak şeklinde kesin.

Tüm turpları sırayla kesin

Turpun içine biraz tuz serpin ve turptaki suyun bir kısmını öldürün, yemek daha gevrek olur

15 dakika marine etmeniz yeterlidir.Süresi fazla uzatılmamalı, eğer süre çok uzunsa turp fazla susuz kalır ve tadı o kadar çıtır olmaz. Marine edilmiş suyu dökün ve tuzun tadını çıkarmak için turpları suyla durulayın.

Yıkanmış turpun taze ve yumuşak yapraklarını küçük turplarla birlikte koyun (turp yaprakları tuzla turşulmamalı, susuz kaldıktan sonra solacak ve tadı iyi olmayacaktır)

Turpun içine iki yemek kaşığı şeker serpin, tatlılıktan hoşlanıyorsanız daha fazlasını koyabilirsiniz

Sonra biraz beyaz sirke dökün. Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 30 dakika daha gevrek olması için bekletin. 30 dakika sonra tatlı ve vişne turpları yemeye hazır.