Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
un
1250 g
Mor Tatlı Patates
500 g
Baharatlı kurutulmuş
100 gram
Mei Cai
50 gram
Aksesuarlar: biber, tuz, soya sosu
Mor tatlı patates etli çörek yöntemi 1 Mor tatlı patates mikrodalga fırında pişirilir ve püre haline getirilir ve una maya ve şeker eklenir
2 Mor patates püresini ve iyi noodle'ları dökün, streç filmle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
3 Sadece orijinal hacmin iki katına gönderin
4 Fermente edilmiş erişteleri havaya boşaltın ve yuvarlak çubuklar halinde yoğurun
5 Neredeyse eşit parçalara bölün
6 Ortada kalın ve kenarlarda ince, neredeyse yuvarlak bir şekle dönüşün
7 Domuz göbeği ve kurutulmuş beş baharat
8 Domuz göbeğini kesin
9 kurutulmuş beş baharat, iyice kesilmiş
10 Domuz göbeğini koyun ve beş baharatı birlikte kurutun, tuz, soya sosu, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
11 Buharda pişirilmiş çöreklerim çok büyük, etli olduğunu düşünmüyor musunuz?
12 Sırayla sarın ve 20 dakika bekletin
13 Tencereye soğuk su koyun ve 15 dakika buharda pişirin, 5 dakika havasız bırakın, böylece yiyebilirsiniz
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Lingzhi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Kızarmış sazan
-
- Karnabahar Haşlanmış Köfte
-
- Soğan Dana Patates Yahni
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
-
- Kırmızı kafa balık haşlanmış tofu
-
- Domuz Göbekli Kızarmış Patates [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Çıtır Kızarmış Tofu Köfte
-
- Sarı sos ve sarımsak yosunu ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Mevsim sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
