Malzemeler
Çiçek midye
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, taze ekstraksiyon, zencefil, sarımsak, köri tozu, yeşil soğan
Körili tavada kızartılmış istiridye 1 İstiridyeleri hafif tuzlu suya batırın ve yıkayın.
2 Tencerede su kaynatın, istiridyeleri yere koyun ve kabuk biraz açılıncaya kadar pişirin
3 Kullanım için hemen çıkarın.
4 Tencerede yağı ısıtın, zencefili ve kıyılmış sarımsağı koyun.
5 Küçük bir kase su nişastası ekleyin, köri tozu, pişirme şarabı, tuz, şeker, taze soya ekleyin ve pişirirken eşit şekilde karıştırın.
6 İstiridyeleri koyun ve iyice karıştırın.
7 Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
-
- Batı tarzı kızarmış soya fasulyesi
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Meyve wolfberry kuş yuvası
-
- Tatlı ve Ekşi Ginkgo
-
- Bin sayfa tofu tavada kızartılmış havuç ve kereviz
-
- Mor Tatlı Patates Etli Çörek
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Lingzhi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Kızarmış sazan
-
- Karnabahar Haşlanmış Köfte
