Malzemeler
sığır eti
150 g
fıstık
50 gram
Pirinç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabak 100 gr, biber, yarım çay kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
Fıstık dana lapası nasıl yapılır 1 Fıstıkları 2 saat önceden ıslatın
2 Sığır eti temizledikten sonra küp küp doğranmış
3 Bir kaseye koyun, hafif soya sosu, şeker, karabiber, tuz ekleyin ve yarım saat iyice karıştırın, ardından mısır nişastası ve bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kabak kabuğunu soyduktan sonra parçalara ayırın ve küp küp doğrayın.
5 Pirinci yıkadıktan sonra bir defada kaynamaya yetecek kadar su ekleyin
6 Islatılmış fıstık ve küp küp doğranmış balkabağı ekleyin
7 Pirinç çiçekleninceye kadar kızarttıktan sonra, yulaf lapası hafif yapışkan hale gelince doğranmış dana eti ekleyin
8 Sığır etini dağıtmak ve tekrar haşlamak için yemek çubukları kullanın
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Meyve wolfberry kuş yuvası
-
- Tatlı ve Ekşi Ginkgo
-
- Bin sayfa tofu tavada kızartılmış havuç ve kereviz
-
- Mor Tatlı Patates Etli Çörek
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Lingzhi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Kızarmış sazan
-
- Karnabahar Haşlanmış Köfte
-
- Soğan Dana Patates Yahni
