Tatlı patates yumru çorbası nasıl yapılır 1 Tatlı patatesi soyun ve küpler halinde kesin.
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, doğranmış tatlı patatesleri ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişirin.
3 Küçük bir miktar un alın ve bir kaseye koyun, musluğu en ince su akışına getirin, bir çizgi kadar ince, bir kase suyu akıtın, yemek çubuklarıyla karıştırarak suyu dökün ve unu azar azar orta boyda karıştırın Gnocchi.
4 Gnocchi'yi çorbaya bırakın ve yemek çubuklarıyla gevşetmek için karıştırın.
5 Biraz doğranmış brokoli ekleyin.
6 Çorba tekrar kaynadıktan sonra bir iki dakika pişirin.
