Kovboy kemikleri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, kimyon, yemeklik şarap, şeker, zencefil Kimyon kovboy kemikleri nasıl hazırlanır 1 Satın aldığınız kovboy kemiklerini parçalara ayırın, ardından biraz tuz, şeker, şarap ve zencefil ekleyerek eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin. 2 Marine edilmiş kovboy kemiği. 3 Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın. 4 Sonra kovboy kaburgalarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 5 Kimyon ve kırmızı biber tozu hazırlayın. 6 Kovboy kemiği kızartıldığında kimyon ve kırmızı biber ekleyin. 7 Tenceredeki malzemeleri orta ateşte eşit şekilde karıştırın. 8 Bu "kimyon kovboy kemiği" çiğnedikçe daha lezzetli olur. Şarap harika.