Yeşil Biber Salyangozu - Yemeği

Malzemeler

nehir salyangozu

500 g

yeşil biber

4

Sarımsak

5 yaprak

nane yaprağı

2 tablet

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, şarap, şeker, şeker

Yeşil biberli salyangoz uygulaması 1 Pense ile kuyruğunu çıkardıktan sonra salyangozları temizleyin

2 Adet yeşil biber saplanıp küçük parçalar halinde kesilir, nane doğranır

3 Sarımsakları soyun ve küçük parçalar halinde kesin

4 Tencereyi temizleyin, yağı dökün ve ateşi açın

5 Yağ sıcakken salyangozları

6 Biraz karıştırdıktan sonra şarap ekleyin

7 Tuz ekleyin

8 Hafif soya sosu ekleyin

9 Şeker ekleyin

10 Bir süre karıştırdıktan sonra sarımsak dilimlerini ekleyin

11 Yeşil biber dilimleri ekleyin

12 Salyangoz yüksekliğine kadar biraz su dökün

13 Tencereyi örtün ve 5-6 dakika pişirin, ardından nane yapraklarını ekleyin

14 MSG'ye koyun

15 Sotelemeden sonra tavadan çıkabilir

Bacon Stir-Fried Sarımsak Yosunu
önceki
Izgara mısır
Sonraki
Yanmış
Domuz Göbekli Börek
Bebek Sebze Mantarlı Şehriye Çorbası
Kemik lapası
Kıyılmış Havuçlu Tavada Kızartılmış Kuzu
Çarkıfelek Meyveli Nane İçeceği
Baharatlı Sıcak Erişte İri Tahıllı Kek
Kızarmış pirzola
Kelp Elmalı Mung Fasulye Çorbası
Mısır Karidesi
Domates Soslu Ton Balıklı Izgara Tofu
Fıstık Peyniri Gevrek
To Top